Facteurs Alimentaires Et Microbiote Intestinal Dans La Mortalite Diarrheique Des Caprins Au Village Tshimenga, Secteur De Kanda Kanda, Territoire De Luilu, Province De Lomami En Republique Democratique Du Congo

Résumé

Résumé

La diarrhée demeure l’une des principales causes de mortalité chez les caprins dans les systèmes d’élevage traditionnels de la République Démocratique du Congo, en particulier dans les zones rurales. Les interactions entre pratiques alimentaires locales, composition du microbiote intestinal et mortalité caprine sont encore peu étudiées. Cette recherche vise à examiner les facteurs alimentaires et microbiotiques associés aux cas de diarrhée mortelle chez les caprins du village de Tshimenga, secteur de Kanda Kanda, territoire de Luilu, province de Lomami. L’étude a porté sur un échantillon représentatif de caprins locaux, à travers des enquêtes sur l’alimentation et des analyses microbiologiques des fèces.

Les données ont été traitées par des statistiques descriptives et des analyses multivariées pour identifier les principaux facteurs de risque. Les résultats indiquent que certaines pratiques alimentaires (fourrages pauvres en fibres, utilisation de sous-produits agroalimentaires non traités) et des déséquilibres du microbiote intestinal (présence dominante de bactéries pathogènes au détriment de la flore protectrice) sont fortement liés à la mortalité diarrhéique. Cette étude souligne l’importance d’une alimentation équilibrée et d’une gestion sanitaire adaptée pour réduire les pertes caprines et renforcer la sécurité alimentaire des ménages ruraux. Elle constitue une base scientifique pour des recherches futures sur la prévention et la gestion durable des maladies digestives chez les caprins en RD. Congo.

Mots-clés : Caprin, diarrhée, alimentation, microbiote intestinal, mortalité, Tshimenga, RDC.

Abstract

Diarrhea remains one of the leading causes of mortality among goats in traditional farming systems in the Democratic Republic of Congo, particularly in rural areas. The interactions between local feeding practices, intestinal microbiota composition, and goat mortality are still poorly studied. This research aims to examine the dietary and microbiotic factors associated with fatal cases of diarrhea in goats from the village of Tshimenga, Kanda Kanda sector, Luilu territory, Lomami province.

The study focused on a representative sample of local goats, using surveys on feeding practices and microbiological analyses of feces. Data were processed through descriptive statistics and multivariate analyses to identify the main risk factors. Results indicate that certain feeding practices (low-fiber forages, use of untreated agro-industrial by-products) and imbalances in the intestinal microbiota (dominance of pathogenic bacteria over protective flora) are strongly linked to diarrheal mortality.

This study highlights the importance of balanced nutrition and appropriate health management to reduce goat losses and strengthen household food security in rural areas. It provides a scientific foundation for future research on the prevention and sustainable management of digestive diseases in goats in the D.R. Congo.