GAMY Martine, BANGOURA Marie Rose, GBILIMOU Alain, et CONTE Facinet, « Analyse de la qualité nutritionnelle et microbiologique de Sardinella aurita et de Sardinella maderensis fumée et séchés de Conakry en Guinée »., ASJ, vol. 3, nᵒ 27, p. 0541 , déc. 2024.